Notre Carte

Le restaurant est ouvert le lundi, mardi, mercredi, vendredi et samedi soir. Nous vous y proposons un menu à base de produits frais naturels, fermiers ou biologiques, en fonction de la saison et du marché. Sur réservation uniquement.

Suggestion de Menu à partir de
25 euros (Prix nets)

Crudités du Marché
sauce à l'huile de noix

Harengs aux herbes

Terrine végétale

Plat (au choix)

Sandre au Riesling

Tous les plats sont servis avec
la garniture de saison, accommodée
avec la fantaisie du chef.

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Bavarois au Chocolat Blanc

Gâteau aux Amandes et aux Myrtilles, crème cannelle

Coupe Glacée

• Riesling BIHL 2001 - Pierre Frick

• Sylvaner Vieilles Vignes 2003 -
A. Ostertag

• Muscat 2001 - M. Schaetzel

• Pinot Noir 2002 - A. Stentz

Sur commande :

Baeckeofe maison

Choucroute paysanne

Nos plats sont entièrement fabriqués avec des produits de qualité fermière ou biologique